溶化 指固体溶解,指某固态物质,在另一种液态物质中分散成单个分子或离子的扩散过程。此过程不需加热,但必须有液体,所以用三点水旁“溶”。如把糖放在水中溶化成为糖水等。
溶化是在任何温度下都能进行的,一般情况下,溶液的温度越高,溶化就越快,溶化的物质也较多〔氢氧化钙Ca(OH)2是例外〕。在溶化过程中,有的溶液温度升高,如氢氧化钠(NaOH)在水中溶解;有的溶液的温度要降低,如硝酸钠(NaNO3),氯化钠(NaCl)等在水中溶解。
熔化 是物质从固态变成液态的相变过程。
熔化要吸收热量,是吸热过程。
晶体有固定的熔化温度,叫熔点,与其凝固点相等。晶体吸热温度上升,达到熔点时开始熔化,此时温度不变。晶体完全熔化成液体后,温度继续上升。熔化过程中晶体是固液共存态。
非晶体没有固定的熔化温度。非晶体熔化过程与晶体相似,只不过温度持续上升。
熔点是晶体的特性之一,不同的晶体熔点不同。
同一晶体的熔点与大气压有关。压力越大,熔点越低;压力越小,熔点越高。
融化 化学上指常温是液体的物质由固体变为液体。比如冰融化成水。
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