针对以下的说明，鸡肉在冷冻格里永远不会变质，是对还是错？作出推断。

Question

学生发现将鸡肉放入冰箱的冷冻格内，能避免食物变质。

针对以下的说明，鸡肉在冷冻格里永远不会变质，是对还是错？作出推断。

我的答案：对，因为微生物在太低的温度下无法活跃。

可以帮我检查看答案对不对吗？

Comments

你的答案是可以的

Answer 1

根据6年级科学课本，把食物存放在冰箱的冷冻室里冻结，能够延长食物的保存时间，因为微生物在太低的温度下无法活跃。

把食物存放在冰箱的冷冻室里能延长食物的保存时间，并不代表永远不会变质。冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

我的答案：

错，因为冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

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资料来源:

6年级科学课本

https://zhidao.baidu.com/question/36370504/answer/3557866793.html

Answer 2

在冷冻格里的食物确实不会严重变质，但会有一定的口感和营养的流失。

会有一些特定的微生物有一定的抗冻性，所以它们还是能繁衍，但只是少数，所以你的答案可行。

Answer 3

在我看法吧，鸡肉还是会变质的。

冰箱不能抑制所有有的病毒，还有病毒可以在低温下繁殖。

你想想，如果你家的冰箱有一个肉放了两年，

你还敢吃吗？:)

你可以把暂时改成别的，

所以：错，鸡肉放在冰箱里也会变质。

Answer 4

错，比如说，你把一个快要过期的面包放进冰箱里，10天后，你吃吃看会不会拉肚子。

Answer 5

你的答案如果是在短时间内的话是对的，相反的如果是超过半年的话是有一点错误的

Answer 6

错，鸡肉放久了不新鲜

Answer 7

erm，其实我觉得是不太对啦

虽然微生物确实不能在太低的温度下活跃，但如果冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

你可以把答案改成→错，虽然微生物无法在过低的温度下活跃，但细菌还是会滋生。因此鸡肉虽然看起来还很新鲜，但实际上鸡肉已经变质

Answer 8

错了，他还是会变质，只不过他可以延迟变质时间，因为微生物比较不活跃

Answer 9

错，把食物放在冷冻格里只能让细菌生长变得缓慢，并不能达到永远不会变质的效果。