在马来文的解释是:
Kehadiran kanji dan glikogen (glycogen) boleh diuji dengan larutan iodin (iodine solution). Apabila iodin yang berwarna perang kekuningan (yellowish brown) dititiskan ke dalam larutan berkanji, warna larutan akan berubah kepada biru gelap (dark blue) atau biru kehitaman (blackish blue).
简单来说是用来验有没有kanji或glikogen.
参考资料: http://ahmadmmd.blogspot.com/p/bab-2_9.html?m=1