水果不美和烂有什么区别吗?什么叫“只是不美,没有烂”?
额…..不美和烂是有区别的,就像以下的不美和烂的苹果一样:
(不美)
(烂)
你有看出区别吗?
没错!烂的苹果里面已经被细菌感染了,而不美的苹果只是外表不美观罢了,还是能吃的。
把烂掉的部分切掉后,水果还能吃吗?
这个就用网上的回答告诉你:
苹果烂了一小块,把它“削掉”以后,剩下的部分到底能不能吃呢?其实,还是要分情况来看的。
1 碰撞挤压导致的表皮破损
苹果在运输过程中,难免会磕磕碰碰,这种属于机械损伤,苹果的细胞造成了损害,果肉颜色变深了,这种情况虽然苹果表面看起来不好看,但是其余部分都是健康的,只要把坏掉的部分切除掉就可以了,对苹果的品质并不会有太大的影响。不过这种苹果应该尽快处理,如果多放置一段时间,损伤的地方与空气接触就容易滋生微生物。
2 放置时间太长出现的糜烂
苹果出现腐烂的情况,就意味着变质了,里面会滋生各种微生物,特别是一些真菌微生物,食用以后可能会出现头晕、头痛、恶心、腹胀等。有些人看到这样的水果就把腐烂的地方抠掉,认为没有腐烂的地方可以继续食用,其实,那些看似没有腐烂的地方也已经被细菌和真菌侵染,只是用肉眼无法看到而已。所以这种时候就不要节省了,建议还是丢掉比较好。
资料来缘:https://health.eastday.com/a/210204201808072941254.html
如果看不懂的话你可以看这个(应该不会吧):https://www.youtube.com/watch?v=9B4V2H9s8e4
谢谢§